Начать продавать на Satu.kz
Корзина
149 отзывов
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60 WT, фото 2Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60 WT, фото 3

Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60 WT

761 200 

  • В наличии
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60 WT
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI60 WTВ наличии
761 200 
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Шкаф для созревания мяса Meatage VI60 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования. Все детали MeatAge изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе, лишь 8% за 4 недели.

Характеристики
Пользовательские характеристики
Вес (кг)45
Гарантия, месяцев12
Материал ловителяПолки 1 шт. Направляющая для крюков 1 шт. Крюк 3 шт. Поддон для гималайской соли 1 шт.
Общая вместимость пицц, шт12
Скорость отжима, об./мин.45
Информация для заказа
  • Цена: 761 200