Куттер открытого типа Hualian Machinery ZB200
28 922 600 ₸
- В наличии
ZB200 – еще одна модель открытого (невакуумного) куттера серии ZB. Относится к профессиональному производственному оборудованию. Используется преимущественно в мясопереработке для приготовления различных видов фаршей. Обеспечивает тонкое измельчение и перемешивание продуктов. Может также использоваться для приготовления различных соусов, пюре, измельчения орехов и т.п. Приготовление сырья происходит в атмосферной среде.
Объем рабочей чаши в данной модели составляет 200 л, разовая загрузка продуктов – до 125 кг. Скорость вращения ножей – трехступенчатая, максимальная – 3000 об/мин. Переключение скорости вращения чаши – двухступенчатое (8/12 об/мин.) Аппарат оснащен индикатором скоростей, имеется система контроля температуры сырья.
К достоинствам модели можно отнести:
высокое качество исполнения;современный стильный дизайн;эргономичную конструкцию для удобной мойки и санитарной обработки;противошумовую крышку из прозрачного материала;низкий уровень вибрации;долгий срок службы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 3600 |
| Конструкция | 200 |
| Нагревательный элемент | с выгружателем; с загрузочным устройством |
| Скорость отжима, об./мин. | 3600 |
| Способ нагрева | 750/1500/3000 |
| Управление | 125 |
- Цена: 28 922 600 ₸