Вакуумный массажер Hualian Machinery GRZK50
2 503 800 ₸
- В наличии
Вакуумный массажер GRZK50 предназначен для маринования и посола самого разнообразного сырья – мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п. Загрузочный барабан выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем – 50 л. Разовая загрузка – до 20 кг.
Функция вакуумизации способствует лучшему сохранению свежести и внешнего вида готового продукта, поскольку сокращает негативное воздействие таких процессов как окисление и развитие микроорганизмов.
В стоимость базовой комплектации входит панель управления с механическими реле и одна постоянная скорость массирования. Можно приобрести массажер с сенсорной панелью управления (опция). Особенностью серии массажеров GRZK с сенсорным дисплеем являются широкие возможности для регулирования режимов массирования и маринования. Барабан вращается в обоих направлениях, а система управления на основе PLC контроллера позволяет регулировать такие параметры как скорость и время вращения барабана, интервалы остановки, чередование обработки в вакуумной и атмосферной среде. В памяти контроллера можно сохранять до 100 различных программ. Плавная регулировка скорости вращения барабана также является допонительной опцией.
Среди других достоинств модели:
легкость выгрузки готового продукта;простота чистки и мойки;надежность и долговечность.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 294 |
| Конструкция | 50 |
| Материал режущего диска | Да |
| Нагревательный элемент | • Мощность насоса (Вт): 750 • Общая мощность (Вт): 1500 • Скорость вращения бункера (об/мин): 8 • Степень вакуума (мПа): -0.08 |
| Скорость отжима, об./мин. | 294 |
| Управление | 20 |
- Цена: 2 503 800 ₸