
Смесь сухая для мороженого и коктейлей FunFood Sky Dream, молочная 0,7 кг
5 000 ₸
Минимальная сумма заказа на сайте — 50000 тг
- Нет в наличии
Электрическая конвекционная печь UNOX XFT 130 ARIANNA (серия LINEMISS™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления Classic, которая позволяет выбирать и следить за временем и температурой с помощью дисплея, а также сохранять наиболее часто применяемые программы. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также на различных торговых точках, например, в супермаркетах с собственной кухней. Для достижения наилучших результатов выпечки советуем использовать вместе с расстоечным шкафом XLT 133.
В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).
2 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °CПредварительный нагрев до 260 °CТехнологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри рабочей камеры1 вентилятор с возможностью реверсивного вращенияDRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдамБыстрое удаление избыточной влажности из рабочей камерыProtek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасностьНадёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудованияОхлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работыДополнительные функции:
Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камерыОтображение оставшегося времени приготовленияОтображение установленной и текущей температуры внутри рабочей камерыРежим "INF" - непрерывная работа оборудованияВозможность измерения температуры в °C или в °FОсобенности конструкции:
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материаловИзготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытьяПротивни изготовлены из алюминияГалогеновая лампа с долгим сроком службы для освещения рабочей камерыРучное открывание дверцы сверху внизКонтактный сенсор дверцыОграничитель температуры для безопасного использования оборудованияСистема самодиагностики проблем и неисправностей
Обратите внимание:
4 уровня 460x330 мм. Электронная панель управления Classic.Модель снята с производства. Аналог новой серии с расширенным функционалом и улучшенным управлением - XEFT-04HS-EGDN.Пользовательские характеристики | |
---|---|
Артикул | 215254 |
МВЦ | 774 |
- Цена: 5 000 ₸